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Panettone

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Érase una vez, un apuesto y joven noble de Milán, Ugheto Atellani, quien amaba  la cetrería. Su lugar favorito para volar sus halcones estaba cerca de la panadería  de una familia pobre. Mientras estaba sentado bajo una higuera, esperando a sus  aves, pudo ver a la bella hija del panadero, Adalgisa, trabajando. Ugheto se  enamoró y no pudo soportar ver el objeto de su amor, trabajar tan duro por tan  poco. El aristócrata se disfrazó de campesino y se ofreció a trabajar para el panadero de  forma gratuita. Descubrió que le gustaba hornear pan; sin embargo, sentía que las  toscas tortas de maíz que el panadero preparaba para Navidad no eran dignas de  Adalgisa. Quiso ayudarlos y para comprar harina fina y los huevos a los que  estaba acostumbrado como noble, Ugheto vendió sus queridos halcones. Agregó  uvas secas y frutas confitadas. La noticia de la maravillosa propagación del pan y  del panadero tuvo mucho éxito. Ugheto ...