Casa Tierra Cobriza abre nuevos caminos para el tequila.
En su planta de Jalisco, Casa Tierra Cobriza integra procesos industriales y artesanales en armonía. El resultado son tequilas versátiles que conservan la esencia del agave, pero con matices y expresiones distintas para diferentes ocasiones de consumo. Esta flexibilidad ofrece al mercado una propuesta única: un portafolio diverso que rota en el retail y, al mismo tiempo, inspira en la mesa gastronómica, con marcas como Flor Alteña y Casa 1989, que reflejan la capacidad de la casa para crear perfiles distintos bajo un mismo estándar de excelencia.
“Cada tequila tiene su carácter, pero todos comparten un mismo estándar de calidad. Nuestro reto es que cada botella sea igual de confiable, sin importar dónde se disfrute. La confianza se construye con consistencia, y la consistencia se logra con datos y con rigor en cada etapa del proceso”, afirma Rafael Salazar, Director de Planta y Maestro Tequilero de Casa Tierra Cobriza.
Además de su enfoque en excelencia productiva, Casa Tierra Cobriza entiende que el tequila es cultura viva y un símbolo de identidad nacional. Por ello, cada desarrollo busca honrar la tradición, elevar la artesanía con innovación y proyectar al tequila como un destilado premium que dialoga con la gastronomía y la hospitalidad contemporánea.
El compromiso también se extiende al entorno: la casa trabaja con proyectos de biomasa, energía solar y sistemas de agua en circuito cerrado, demostrando que la sustentabilidad no es discurso, sino ingeniería aplicada al servicio del futuro del tequila.
Con esta visión, Casa Tierra Cobriza se consolida como una empresa joven, ambiciosa y congruente, que proyecta al mundo el tequila mexicano con estándares globales. Bajo el concepto Tequila Native Speakers, la marca busca ser la voz auténtica que lleve la tradición que evoluciona a nuevas generaciones de consumidores y amantes de la gastronomía.
Acerca de Casa Tierra Cobriza
Fundada en 2021 por Daisoku Palacios, Casa Tierra Cobriza es una casa tequilera mexicana con sede en Jalisco que representa a la nueva generación del tequila. Nació con la misión de proyectar al tequila mexicano al mundo con innovación, autenticidad y orgullo nacional, bajo el concepto Tequila Native Speakers.
La compañía impulsa un portafolio de marcas premium que reflejan versatilidad y diversidad de perfiles: Flor Alteña, un tequila elegante que celebra la fuerza de lo femenino; y Casa 1989, un tequila pensado para todos los momentos, versátil y accesible, que honra la riqueza del agave de los Altos de Jalisco.
Con un modelo que integra sustentabilidad aplicada, tecnología de vanguardia y un equipo de expertos apasionados, Casa Tierra Cobriza garantiza tequilas consistentes y auténticos que conectan con consumidores, socios comerciales y amantes de la gastronomía.
