MARKET KITCHEN LANZA SU “COFFEE BAR”

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El aclamado restaurante Market Kitchen “Inspired by Jean Georges Vongerichten Greatest Hits”, ubicado en el exclusivo centro comercial Park Plaza, se complace en presentar su Coffee Bar, ofreciendo café mexicano artesanal, con métodos innovadores como el “café de goteo”, el cual es una apetitosa manera de degustar las cualidades naturales del café. El café de goteo es el perfecto maridaje para el concepto Market Kitchen México en donde el arte de hacer café alcanza los mejores sabores y aromas.

Este recinto también ofrece productos como granola, macarrones, pastelería y panadería hechas en casa, y superfoods, los cuales contienen más nutrientes por caloría que la mayoría de los alimentos. Éstos son especialmente altos en vitaminas, minerales, antioxidantes y enzimas.

“México se caracteriza por ser uno de los mayores productores de café en el mundo y de alta calidad, nuestro Coffee Bar resalta las cualidades de estos productos mexicanos de una forma gourmet y artesanal” dijo Federica Muggenburg, Directora de Alimentos y Bebidas de The Westin Santa Fe, Mexico City.

Esta nueva forma de tomar café, genera una experiencia organoléptica deliciosa. El resultado es clarificado y desde que comienza el proceso de goteo, hasta que termina no es necesario añadir algún aditamento para La colección incluye productos mexicanos provenientes de diferentes regiones de México como el Catimor y Bourbón de Puebla, tostado medio-alto y la combinación de granos de Chiapas y Nayarit, el Typica y Bourbón

Todos los procesos de selección de los cafés de Market Kitchen son cuidadosamente monitoreados desde el momento de la plantación hasta que llega a la mesa, promoviendo el comercio justo.

Este nuevo espacio ofrece servicio para llevar, adaptándonos al día a día de los clientes del restaurante, y cuenta también con una amplia gama de productos super food y orgánicos to go.

Lounge el cual brinda especialidades en coctelería, preparadas por el reconocido mixólogo y sommelier,

6:30 am a 2:00 pm de Lunes a Viernes

8:00 am a 2:00 pm de Sábado a Domingo


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